
食文化史研究家
食文化研究所所長
「100歳仙人になるための食術」
「日本の食文化と食育」
「和食は世界一の長寿食」
落語家・医師(医学博士)
表参道福澤クリニック院長
「落語で食育~笑って学ぼう食習慣」
「ヘルシートークと笑いながら学ぶ生活習慣病」
「タバコ怪談物語」
生き方研究家
セカンドライフ・ナビゲーター
「朝二時間早く起きれば人生が変わる」
「女も男も更年期を健やかに生きる」
「セカンドライフの過ごし方」
経営(倒産回避)コンサルタント
借金ジャーナリスト
「借金地獄・倒産危機から自力で脱出する方法」
「死中に活あり!どん底からの生還~私の借金地獄脱出日記」
「自殺するな!借金・多重債務の地獄に光を当てる」
作家
評論家
「日本人の忘れ物―伝統的精神に学ぶ」
「いま、なぜ“武士道”なのか~美しき日本人の精神」
「蘇れ!日本人の精神的支柱」